orjinal mango yağı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
orjinal mango yağı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

1 Ekim 2012 Pazartesi

Mango Yağı (Mango Butter) Nedir Nasıl Kullanılır?


Mango Ağacı:

Mango ağacı 35-40 metre yüksekliğe ulaşabilen 10 metreye kadar taçlanabilen, uzun ömürlü bir ağaçtır. Öyle ki 300 yıldır meyve verebilen türlerine rastlanmaktadır. Derin toprakta kökleri kazık misali 6 metre derinliğe ulaşıp ayrıca yanlara doğruda yayılan yan kökleri bulunur.
Yaprakları her daim yeşil15-35 cm uzunluğunda ve 6-16 cm genişiliğindedir.
Genç yapraklar portakal pembesi bir renkte iken giderek kırmızı tonlarında koyulaşır, yaşlandıkça koyu yeşil bir hal alır. Çiçekleri 10-40cm uzuluğunda ve birleşik salkım uçlu yapıdadır. Salkımlardaki her bir çiçek 5-10 mm uzunluğunda, beyaz ve 5 taç yapraklı türdendir. Çiçekleri zambaklara benzer keskin bir koku yayar.